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array_shift() 函數用于刪除數組中的第一個元素，并返回被刪除的元素的值。如果想要對數組進行頭尾操作，可以結合 array_shift() 和 array_pop() 函數來實現。

示例代碼如下：

$fruits = array("apple", "banana", "orange", "grape");
// 刪除數組中的第一個元素 
$firstFruit = array_shift($fruits);
echo "Deleted element: " . $firstFruit . "<br>";

// 刪除數組中的最后一個元素 
$lastFruit = array_pop($fruits);
echo "Deleted element: " . $lastFruit . "<br>";

print_r($fruits); // 輸出刪除元素后的數組 

上面的代碼首先使用 array_shift() 函數刪除數組中的第一個元素，并將被刪除的元素的值賦給 $firstFruit 變量。然后使用 array_pop() 函數刪除數組中的最后一個元素，并將被刪除的元素的值賦給 $lastFruit 變量。最后通過 print_r() 函數輸出刪除元素后的數組。

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