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秋高氣爽，氣候干燥，人們出現的咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽無痰、皮膚干澀等現象被稱為秋燥，而梨鮮嫩多汁、酸甜適口，有很好的改善秋燥的作用。

梨，又被稱為快果、玉乳，亦有百果之宗天然礦泉水之稱。

中醫認為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經，有潤肺化痰、清熱生津之功。主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥或大便干結之癥。

吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀。

梨雖然是佳果，但并非所有人群都適宜。梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨；血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防寒濕癥狀加重；梨含糖量高，糖尿病者當慎；慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨；梨含果酸較多，胃酸多者不可多食。吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉；梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等；梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

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