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豆油

拼音 Dòu Yóu

出處《綱目》

來(lái)源為豆種植物 大豆 的種子所榨取之脂肪油。

化學(xué)成分豆油的脂肪酸中，飽和的一般在 10%左右，余為不飽和脂肪酸。前者主要是硬脂酸和棕櫚酸，后者主要是亞油酸、油酸和亞麻酸。此外的成分（1.5～2.5%）中，主要為磷脂。

豆油的甾醇含量為 0.38～0.53%，其中有 β - 谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇，另含 β - 胡蘿卜素 0.04～0.2 毫克%、維生素 E90～110 毫克%、環(huán)木波蘿烯醇和角鯊烯。

性味①《綱目》：” 辛甘，熱，微毒。”

②《隨息居飲食譜》：” 甘辛，溫。”

功能主治驅(qū)蟲(chóng)，潤(rùn)腸。治腸道梗阻，大便秘結(jié)不通。

①《綱目》：” 涂瘡疥，解發(fā)脜。”

②《隨息居飲食譜》：” 潤(rùn)燥，解毒，殺蟲(chóng)。”

用法用量?jī)?nèi)服：燉溫飲，1～2 兩。外用：涂患處或調(diào)藥。

臨床應(yīng)用治療腸梗阻: 先以胃腸減壓管抽盡胃內(nèi)容物，然后將恒溫豆油經(jīng)胃管注入或口服。劑量：1～2 歲 60～80 毫升，2～5 歲 80～100 毫升，6～10 歲 100～150 毫升，10 歲以上 150～200 毫升。同時(shí)配合腹部熱敷，必要時(shí)輸液、糾正電解質(zhì)紊亂及控制感染。如經(jīng) 4～6 小時(shí)療效不顯著，可再給豆油 1～2 次。在用豆油后 2～4 小時(shí)各用高滲鹽水或肥皂水行低壓灌腸 1 次。一般使用 1～2 次后即顯效果，否則即使多次使用亦未必有效。在使用豆油后經(jīng) 24～36 小時(shí)尚無(wú)肯定療效或病情加重時(shí)，即應(yīng)考慮手術(shù)治療。采用上法治療急性腸梗阻（包括粘連性、蛔蟲(chóng)性及絞窄性）共 130 例，痊愈者 93 例，其中 1 次即獲成功者 84 例，2 次者 11 例，3 次者 3 例；無(wú)效而采用手術(shù)治療者共 32 例。實(shí)踐中觀察到，豆油療法對(duì)于一般粘連性及蛔蟲(chóng)性腸梗阻療效最好，成功的 98 例中有 78 例屬此類(lèi)型；但對(duì)手絞窄性腸梗阻多屬無(wú)效，32 例失敗病例中，有 24 例屬于此類(lèi)。另有用豆油 60 毫升。加入藕粉適量調(diào)成糊狀，每日 3 次分服，治療蛔蟲(chóng)性腸梗阻 12 例，服藥后 8～12 小時(shí)內(nèi)即有蛔蟲(chóng)排出；24 小時(shí)腹痛好轉(zhuǎn)，腹部索狀腫塊亦漸消退；48 小時(shí)腹痛消失，腹部索狀腫塊消失。服后除大便次數(shù)增加外，無(wú)其他不良反應(yīng)。

摘錄《中藥大辭典》