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自制葡萄酒有毒是嗎(為什么自制葡萄酒有毒)

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自制的葡萄酒,您喝過(guò)沒(méi)?

相信很多人會(huì)回答:是。

鄭重提醒您,下次再喝時(shí),一定要慎重。

1 月 5 日,在周口一個(gè)縣城里,王花 (化名) 和幾個(gè)朋友難得湊在了一起,于是,便相約晚上一起聚餐。

好友相聚,分外開(kāi)心。

席間,王花的好朋友專(zhuān)門(mén)從家里拿來(lái)了自釀的葡萄酒。

一直不舍得喝,今天大家都嘗嘗。王花的這個(gè)好朋友說(shuō)。

飯桌上共有 8 個(gè)人,其中有兩個(gè)是孩子,一個(gè) 8 歲,一個(gè) 13 歲。

除去這兩個(gè)孩子沒(méi)倒酒外,其他 6 人,每人面前的一次性杯子里都倒上了葡萄酒。

當(dāng)天晚上 10 點(diǎn)左右,準(zhǔn)備睡覺(jué)的王花開(kāi)始嘔吐,同時(shí)渾身發(fā)冷。這時(shí),和她一起參加聚會(huì)的 19 歲女兒也出現(xiàn)了類(lèi)似癥狀。

王花最開(kāi)始以為是消化不良,翻出家里的健胃消食片,自己吃了幾片,也給女兒吃了。

但是,隨后這種癥狀并沒(méi)消失。

夜里 11 點(diǎn)多,王花難受厲害,實(shí)在熬不住的她去家對(duì)面的衛(wèi)生室輸了液,女兒比自己癥狀輕一些,待在家里休息。

輸完液后,王花感覺(jué)癥狀似乎好轉(zhuǎn)一點(diǎn),但是,第二天早上,王花感覺(jué)渾身更冷了,瑟瑟發(fā)抖,身體也開(kāi)始發(fā)燒。

于是,她又到村衛(wèi)生室繼續(xù)輸液。

第三天,當(dāng)天晚上一起聚會(huì)的一個(gè)朋友給她打電話,讓她趕緊帶著女兒去縣醫(yī)院檢查,也就是這時(shí),王花發(fā)現(xiàn),當(dāng)天晚上,6 個(gè)人都出現(xiàn)了類(lèi)似癥狀。

在縣醫(yī)院內(nèi),通過(guò)抽血等檢查,醫(yī)生告訴他們,這 6 人中,除了王花的女兒是輕度肝損傷外,其他 5 人均是重度肝損傷,肝臟已開(kāi)始衰竭。

1 月 8 日晚上,6 人連夜轉(zhuǎn)診到了鄭大一附院急診科。

來(lái)的時(shí)候,除了這個(gè)小姑娘只是轉(zhuǎn)氨酶高外,其他五個(gè)人不僅轉(zhuǎn)氨酶很高,同時(shí),血小板極度減低,膽紅素等指標(biāo)也嚴(yán)重不正常。鄭大一附院急診科主任醫(yī)師李莉說(shuō),一系列檢查指標(biāo)顯示,這 6 人中,5 人肝臟損傷都很?chē)?yán)重。

所幸,經(jīng)過(guò)一系列治療,王花的女兒已經(jīng)基本恢復(fù)正常,其他五人還正在接受治療。

我喝了有那么一點(diǎn),大概有一兩。1 月 17 日,在鄭大一附院急診科病房?jī)?nèi),王花用手給記者比劃著。

而王花的女兒之所以癥狀輕,是因?yàn)楫?dāng)天晚上,她只嘗了一口。

自制葡萄酒為什么會(huì)讓人中毒?

李莉說(shuō),主要有三方面原因,一是自制葡萄酒容易產(chǎn)生甲醇和雜醇,而個(gè)人無(wú)法清除掉這種東西,二是自釀葡萄酒過(guò)程中,如果器具不干凈或者壞葡萄,那么容易產(chǎn)生霉菌感染。三是,自釀葡萄酒如果出現(xiàn)污染后,還會(huì)造成細(xì)菌感染。

自釀?dòng)酗L(fēng)險(xiǎn),喝酒需謹(jǐn)慎。

春節(jié)要來(lái)了,聚會(huì)一波接著一波,經(jīng)常有人以不喝不夠朋友勸人喝酒。但是這些情況下,千萬(wàn)別喝酒,小心身體會(huì)中毒!

6 類(lèi)藥最怕酒精

如果對(duì)方在服用下面這些藥,千萬(wàn)別勸酒;如果你自己在服用這些藥,一定要擋住美酒的誘惑,并拒絕朋友的勸酒。

酒精 + 抗生素 威脅生命

頭孢類(lèi)抗生素和酒精會(huì)發(fā)生雙硫侖反應(yīng),除了引起臉紅、頭痛、頭暈、惡心嘔吐等癥狀外,還可能引起口干、出汗、胸痛、呼吸困難、急性心衰、急性肝損傷、驚厥,威脅生命。此外,甲硝唑等抗菌類(lèi)藥物也可能受到含乙醇 (酒精) 制品的影響。

感冒藥 + 酒精 加倍傷肝

許多復(fù)方感冒藥和止痛藥的都含有撲熱息痛(對(duì)乙酰氨基酚),撲熱息痛對(duì)肝臟有一定毒性,只要不過(guò)量,一般較為安全。但如果服撲熱息痛前后喝酒,會(huì)加重對(duì)肝臟的損傷。攜帶特殊基因者,喝酒后撲熱息痛對(duì)肝臟的損傷將更嚴(yán)重。

過(guò)敏藥 + 酒精 呼吸困難

撲爾敏、苯海拉明等抗過(guò)敏藥,以及含有這些成分的感冒藥易引起困倦等副作用,如果服用前后喝酒,會(huì)讓這些副作用更明顯,甚至引起呼吸困難、血壓下降等癥狀。

降壓藥 + 酒精 血壓過(guò)低

服降壓藥后喝酒,低血壓風(fēng)險(xiǎn)更高。低血壓是降壓藥常見(jiàn)的副作用,酒精會(huì)讓血管擴(kuò)張,降低血壓,如果服降壓藥后喝酒,發(fā)生低血壓的風(fēng)險(xiǎn)更高。

阿司匹林 + 酒精 刺激胃黏膜

阿司匹林對(duì)胃黏膜有一定刺激,如果服用期間喝酒,會(huì)加重這種刺激,引起胃出血等問(wèn)題。在服用其他非甾體抗炎藥,如布洛芬時(shí),也應(yīng)避免飲酒,以免加重傷胃。

安眠藥 + 酒精 可能昏迷

酒精會(huì)增大安眠藥對(duì)大腦的抑制作用。服安眠藥后,神經(jīng)系統(tǒng)功能受到抑制,注意力、反應(yīng)力、平衡能力都會(huì)下降,易出現(xiàn)嗜睡、頭暈等癥狀,就像喝醉了酒。這時(shí)如果再喝酒,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的抑制作用更強(qiáng),可能引起跌倒和昏迷。

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