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花甲無論是煲湯還是清炒，都深受人們的喜愛，但是有人會擔(dān)心花甲吃多了會變胖。那 花甲的熱量高嗎? 花甲的熱量是多少? 接下來，小編為大家詳細介紹。

花甲的熱量高嗎

花甲的熱量并不高，例如：

開心花甲，又名 ” 開心花甲粉 ”，是近年夜宵攤流行的風(fēng)味小吃。大約 221 大卡 /100 克。一碗的話得有 200-300 克吧，熱量大約 442-663 大卡

不宜吃花甲的人群

1、一般人群均可食用，高膽固醇、高血脂體質(zhì)、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。

2、有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。

3、皮膚病患者禁食。因為花甲中所含的蛋白質(zhì)在進入人體后，可作為一種過敏原，對機體產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如發(fā)癢起塊等，或使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。所以皮膚科醫(yī)生視海鮮為病因之一，要求某些病人禁忌。

吃花甲時要注意的事項

1、不能與寒涼食物同食?；妆拘院疀?，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。

2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用花甲飲用大量啤酒，會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

3、食用花甲需要煮熟?；字蟛皇旌屑毦字械牟【饕歉比苎曰【龋蜔嵝员容^強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮 4 - 5 分鐘才算徹底殺菌。

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