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工地宿舍的北邊,是一戶菜農的菜地。
順著項目三標食堂的坡道走下去,不到百米、就是菜地。這個時候,菜地生長著的菜不是太多,很多菜壟上都覆蓋著農膜,不知道種的莧菜還是空心菜。
每天晩飯后,我們夫妻二人都會順著菜地邊上的水泥路面慢步。在路的西邊,有一條淺淺的出水溝。現在,溝里沒有水。但泥巴軟軟的,里面稀稀蔬蔬的長著一種植物,彎下腰仔細一看、是水芹菜。
有可能是一條出水溝,土壤不肥沃、芹菜的葉子都是黃色的。我是農村人,如果地方肥沃、芹菜是郁靑的、菜莖又粗又嫩。這種芹菜炒豆豉,配上蒜沫、放一些干椒皮,稍微下鍋爆炒一下,是下酒、下飯的佳品,美味可口。
水芹菜不緊好吃,還有一定的降壓作用。看著又細又黃的芹菜,老婆招呼我幫她拿著手機、她則彎下腰就開始釆摘。我說:又黃又細,要不過幾天再來釆摘。
老婆說,過幾天就會長得很好嗎?這里不肥沃,過幾天還不就這樣、說不定就被別人釆走了。
拗不過她,我只好也幫著釆摘,不到十分鐘、就摘了一大把,應該夠我們炒一餐食用了。
我們拿著采來的芹菜,順便把它放到一個隱蔽的地方、打算散完步回頭再取。看著天色還早,菜地東、西、北三方青山環繞。猶似一個小小的世外桃源,我饒有幸致的拿著手機拍了幾張照片。
這是當時仰望頭頂藍天白云,感覺不錯,隨手拍下來的。
今天收獲不錯,既散了步、又釆摘到了美味的野菜。在外務工,有這樣愜意的生活、也知足了。
全楊永銘:2022、4、12 日晩于長沙
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