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要在 CentOS 系統中創建目錄和文件，您可以使用以下命令：

1. 創建目錄：

mkdir < 目錄名稱 >

例如，要在當前目錄下創建名為 "test" 的目錄，您可以運行以下命令：

mkdir test

2. 創建文件：

touch < 文件名 >

例如，要在當前目錄下創建名為 "example.txt" 的文件，您可以運行以下命令：

touch example.txt

請注意，您需要有足夠的權限來創建目錄和文件。如果您沒有足夠的權限，您可以在命令前加上 sudo 來以超級用戶權限運行命令。

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