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煮紅豆到底要不要泡,很多人都疑惑,你家怎么做的呢
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我家平時很喜歡吃紅豆,不過煮紅豆花的時間不短,一般用壺煮的話都要 1 個半小時,今天換個鍋子煮,更加省時間。紅豆,紅棗都是很好的食材,而山藥的營養價值也不必多說了,今天做的這道湯羹營養又好喝,不過,煮紅豆到底要不要泡豆子呢?其實我也有點疑惑,你家怎么做的?大家可以在文后留言說說你的做法。
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紅豆紅棗山藥羹
【制作原料】:
紅豆 1 碗
山藥 1 段
紅棗 6 顆
冰糖 適量
【制作方法】:
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1. 準備好所有食材。
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2. 將紅豆,紅棗清洗干凈。
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3. 山藥清洗干凈,削去表皮,切成小段。
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4. 將紅豆,紅棗,山藥加入雙喜壓力鍋內。
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5. 加入水至一個手指。
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6. 大火煮開后,看到上氣后,轉小火繼續煮 25 分鐘。
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7. 等待壓力鍋排氣完畢,慢慢冷下來,打開鍋蓋,加入冰糖,等待融化即可開吃啦。
【一定要看的小提示】:
1. 紅豆也可以先浸泡一晚,這樣更快。
2. 冰糖可以根據喜好添加。
3. 注意糖一定要后加,一起放豆子就煮不爛啦。美食測評團凡事皆有喜
這就是【紅豆紅棗山藥羹雨】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注 —– 原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!
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