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作者：qifei

用料

啤酒 1 聽(tīng)

豬腳 2 個(gè)

蔥 1 根

姜 6 片

花椒 適量

大料 2 朵

香葉 2 片

桂皮 1 塊

鹽 適量

雞精 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備好啤酒

2、豬腳收拾干凈，剁成塊

3、準(zhǔn)備好調(diào)料

4、鍋中加油燒熱，放入豬腳和調(diào)料，加醬油翻炒上色

5、倒入啤酒

6、把豬腳倒入高壓鍋中，加鹽大火燒開(kāi)后，蓋上壓力閥，小火燉二十五分鐘

7、燉好的豬腳，加雞精調(diào)味即可

8、成品圖

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