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減肥究竟應該吃什么，很多人在這個問題上面是糊涂的。只知道少吃，知道控制飲食，但是吃下去的都是高熱量、高脂肪的食物，結果吃得少也不瘦。很多人都犯了這個錯誤，卻不知道為什么。比如，油膩的外賣減半吃，零食減半吃，紅燒肉減半吃，油炸茄子減半吃，不僅吃不飽減肥效果也不好。

1、豆腐

豆腐屬于是典型的高蛋白低脂肪的食物，大部分的減肥餐中都提到說，多吃豆腐。豆腐熱量低、飽腹感強，里面含有的都是優質蛋白質，脂肪含量很低，是減肥最優選擇。豆腐可以怎么吃呢？拌著吃，最常吃的是小蔥拌豆腐，不含油脂，做法清淡也可口。再就是煮湯喝，菠菜、西紅柿、黃瓜，再放點豆腐，加入淀粉，就是一份很好的減肥豆腐湯。

2、大白菜

大白菜是大眾蔬菜，它的減肥效果很多人都沒有意識到。袁姍姍的減肥食譜中，最常見的就是大白菜，幾乎是每餐必吃。因為大白菜很瘦減肥人士的歡迎，網上甚至有大白菜減肥食譜，稱 7 天可以瘦 8 斤。可以清炒著做菜來吃，也可以煮白菜湯當做主食來吃，還可以煮粥吃。

3、燕麥片

燕面片，最近被小編提到的頻率有點高，因為這是小編親測的很好的減肥食物。最顯著的效果是防止便秘，通便效果杠杠的，早上吃效果尤其好。它是可以當做主食來吃的，一份蔬菜、一份燕面片粥，很減肥。

4、菠菜

菠菜因為做法簡單好吃而很受歡迎，我們說減肥的時候不要任何油膩的烹飪做法，而菠菜恰恰不適合這些，就適合涼拌、水煮著吃。綠綠的，看起來是蠻有食欲的。

5、水果

減肥的時候，要吃水果、必須吃水果、一定要吃水果。每天起碼吃 2 種水果，蘋果、香蕉、橘子等各種，都可以。不分熱量或者是糖分，因為也差距不多。吃就是啦！

減肥的時候，不需要大量節食，多吃豆腐、大白菜、燕麥片、菠菜、水果這 5 樣食物，在補充營養的同時，也能夠減少脂肪的攝入，體重悄悄降，適合日常養生。

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