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真空的粽子一般是可以放到冷凍里面的。真空包裝的粽子放到冰箱的冷凍層可以有效延長保存時間，在保質期內一般可以保存大約 4 至 6 個月左右，同時真空包裝內部抽空了空氣，粽子與外界隔絕，不容易滋養細菌。

真空的粽子可以放冷凍里面嗎

真空包裝的粽子除了放在冷凍里面保存，也可以常溫放置在陰涼處或者冷藏保存，一般不會影響食用。如果是近期吃的粽子建議可以冷藏，需要放置比較久的選擇冷凍。

真空包裝又稱為減壓包裝，一般是指將袋中的所有空氣抽出并密封的包裝。包裝里空氣較為稀缺，其環境相當于粽子處于一種低氧的狀態，粽子里的營養成分不容易與空氣發生反應產生細菌，有效延長粽子的保質期。

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