喝茶本身是一種文化，也是一種享受。

喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。

也可以因不同的地點、不同的茶類、不同的年齡、不同的閱歷，喝出不同的感受。

中華茶文化歷史悠久，在古人眼中，飲茶時更追求意境之美，講究環境、擺件以及其中心境，時而茶花清幽，時而富晏笑行，各種趣味都讓人心向往之。

下面我們就來看看古人眼中最美的十種喝茶意境，細細品味時光傳來的香茗之幽。

?壹

撥花砌，愛庭蔭，

清風逐人，日色流興，

臥借青靄，坐攀花枝，

聞鶯近席羽未飛，紅蕊拂衣而不散，

乃命酌香味，浮素杯，殷凝琥珀之色，

不令人醉，微覺清思，雖玉霞仙漿，無復加也。

——呂溫：《三月三日茶宴序》

?貳

涼臺靜室，明窗曲幾，

僧寮道院，松風竹月，

晏坐行吟，清潭把卷。

——徐渭：《煎茶七類》

?叁

茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士，寒霄兀坐，

松月下、花鳥間、青石旁，綠鮮蒼苔，

素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹林飄煙。

——徐渭：《徐文長秘籍》

?肆

飲茶之所宜者，

一無事，二佳客，三幽坐，四吟詠，五揮翰，

六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精舍，

十一會心，十二賞鑒，十三文僮。

飲茶亦多禁忌，

一不如法，二惡具，三主客不韻，四冠裳苛禮，

五葷肴雜陳，六忙冗，七壁間案頭多惡趣。

——馮正卿：《岕茶箋》

?伍

若明窗凈幾，花噴柳舒，飲于春也。

涼亭水閣，松風蘿月，飲于夏也。

金風玉露，蕉畔桐陰，飲于 秋也。

暖閣紅壚，梅開雪積，飲于冬也。

僧房道院，飲何清也，

山林泉石，飲何幽也。

焚香鼓琴，飲何雅也。

試水斗茗，飲何雄也。

夢回卷把，飲何美也。

古鼎金甌，飲之富貴者也。

瓷瓶窯盞，飲之清高者也。

——屠?。骸恫枵f》

?陸

心手閑適、披詠疲倦、

意緒棼亂、聽歌聞曲、歌罷曲終、

杜門避事、鼓琴看畫、

夜深共語、明窗凈幾、洞房阿閣、

賓主款狎、佳客小姬、

訪友初歸、風日晴和、輕陰微雨、

小橋畫舫、茂林修竹、

課花責鳥、荷亭避暑、小院焚香、

酒闌人散、兒輩齋館、清幽寺院、名泉怪石。

——許次紓：《茶疏》

?柒

小齋之外，別置茶寮。高燥明爽，勿令閉塞。

壁邊列置兩爐，爐以小雪洞覆之。

止開一面，用省灰塵騰散。

寮前置一幾，以頓茶注茶盂，

為臨時供具，別置一幾，以頓他器。

旁列一架，巾懸之，見用之時，即置房中。

斟酌之后，旋加以蓋毋受塵污，使損水力。

炭宜遠置，勿令近爐，尤宜多辦宿干易積。

爐少去壁，灰宜頻掃。

總之以慎火防，此為最急。

——許次紓：《茶疏》

?捌

山堂夜坐，手烹香茗，

至水火相戰，儼聽松濤。

傾瀉入甌，云光飄渺。

一段幽趣，故難于俗人言。

——羅稟：《茶解》

?玖

園居敞小寮于嘯軒埤垣之西，

中設茶灶，凡瓢汲罌注濯拂之具咸庀。

擇一人稍通茗事者主之，一人佐炊汲。

客至則茶煙隱隱起竹外。

其禪客過從予者，每與余相對，

結跏趺坐，啜茗汁，舉無生話。

——陸樹聲：《茶寮記》

?拾

構一斗室，相傍山齋，內設茶具，

教一童專主茶役，以供長日清談，寒宵兀坐。

——文震亨：《長物志》

?古人眼里的最美茶境，現代人心向往之

忙里偷閑，寒夜客來茶當酒，喝茶不分富與貧。

不刻意挑剔，能知足常樂，也許就是喝茶的最高境界了！