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小時候，我們都在生產隊吃大鍋飯。在我們這里有一條規矩，過中秋節家家都要準備月餅，晚上賞月時祭拜月神。

圖片來源：新華社

因家里條件不好，舍不得買月餅。母親便想出了一個好辦法，咱們自己動手做月餅。她笑著對我們兄妹幾個說。

她從鄰居家借來月餅模具，白面兌水和好后搟成小圓餅，在圓餅子里放一些紅糖、碎花生仁團成團，再放入做月餅的模具里，月餅就成型了。最后再把做出來的月餅放箅子上蒸，我好奇地想著，月餅原來是這么做的呀！

很快一鍋月餅出鍋了，散發出香甜味。我急忙拿出了一個月餅咬了一口，心中不由發出感嘆：這哪是月餅呢！分明是長著月餅模樣的糖餅！

[河南·鄭州] 李朝云

見習編輯：劉文文

審核：喬惠琳 策劃：李佳 統籌：郭群

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