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現(xiàn)在人們的日常物品采購基本上都會(huì)選擇去逛超市，超市可以滿足人們大部分的需求，在城市中有很大一部分人為了購買每天所需的食材而成為超市的常客。超市的食品區(qū)域每天的人流量都非常多，超市的營業(yè)額很大一部分是來自食品區(qū)域的顧客，讓這一部分顧客成為超市的常客，超市的銷售自然也就不用擔(dān)心了。

超市使用蔬菜加濕器的優(yōu)點(diǎn)：

1. 延長蔬菜水果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果；

2. 保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎變黃、延長蔬菜的新鮮度；

3. 避免蔬果水分和重量的流失，增加蔬果在貨架上的保鮮期；

4. 吸引顧客購買欲望、增加超市購買人氣，增大超市銷售利潤；

5. 很多超市的保鮮方法不到位．使得超市生鮮區(qū)貨架上的蔬菜，水果等生鮮產(chǎn)品的水分流失過快，導(dǎo)致新鮮程度和外觀上都不理想，自然損耗增大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差；因此，為了保持蔬菜水果的水分，使果蔬長時(shí)間保持新鮮，許多大型超市或果蔬專賣店紛紛使用上了加濕器。

超市只有保持果蔬的新鮮度才可以讓吸引更多的消費(fèi)者，讓消費(fèi)者保持消費(fèi)習(xí)慣，人們一旦習(xí)慣去某家超市購物，超市的銷售基本上就不用擔(dān)心了。超市常用的果蔬保鮮方法主要有三種，一是冷柜保鮮。這種方式雖然可以抑制果蔬的新陳代謝，降低果蔬水分的流失率，但這種方式也很容易將果蔬凍壞，造成不必要的損失。二是風(fēng)幕柜保鮮，風(fēng)幕柜保鮮和冷庫保鮮的原理是一樣的，都是通過降低溫度來延長果蔬的壽命，這種方式比冷柜保鮮更好的地方是風(fēng)幕柜可以展示食材，比冷柜更方便顧客挑選。但是風(fēng)幕柜常常展示的產(chǎn)品除了各種食材外還有一些酸奶、果汁等飲品以及火腿腸、豆制品等，適合這些東西保存的溫度和適合果蔬保存的溫度是不一樣的。三是噴霧保鮮。這種方式在目前來說是超市保鮮果蔬的理想設(shè)備，為什么這么說呢？

蔬菜貨架加濕設(shè)備在超市的應(yīng)用 這主要是由于使用噴霧加濕器后果蔬的表面晶瑩剔透，看起來賣相很好，可以消費(fèi)者。果蔬的商業(yè)價(jià)值主要就體現(xiàn)在其新鮮度上并且使用噴霧系統(tǒng)可以減少了果蔬至少 50% 的降價(jià)銷售，或丟棄的浪費(fèi)。日積月累，便是可觀的數(shù)目。此外還能避免果蔬水分和重量的流失，在果蔬上噴霧，特別是以量計(jì)價(jià)時(shí)，能夠避免利潤的揮發(fā)。一般的果蔬，在 24 小時(shí)內(nèi)通常會(huì)減少 2%-7% 的重量。當(dāng)果蔬的重量減少時(shí)，同樣也影響了外觀和質(zhì)量，而重量通常要比外觀和質(zhì)量更容易量化。由此可見，使用噴霧加濕設(shè)備可以說是一舉多得。

易仕韋爾蔬菜貨架加濕器優(yōu)勢(shì)：1、型號(hào)齊全：該設(shè)備型號(hào)有 EW-03HS EW-05HS EW-06HS EW-08HS 等等各種型號(hào)可以滿足不同面積展柜的加濕需求。2、霧化效果好。霧粒只有 1 -5μm，非常利于空氣吸收，即達(dá)到果蔬加濕保鮮的目的又不會(huì)產(chǎn)生水滴。3、質(zhì)量?jī)?yōu)。主機(jī)采用意大利 AR 泵，防水防潮風(fēng)扇，水箱為不銹鋼材質(zhì)，配有多及水處理過濾器能夠優(yōu)化水質(zhì)，其他主要配件均為高等配置，平均使用壽命超過八年。4、操作簡(jiǎn)單。有手動(dòng)和自動(dòng)兩種方式控制，手動(dòng)只需按下開關(guān)即可使用，自動(dòng)只需調(diào)整好時(shí)間按下開關(guān)即可使用，操作簡(jiǎn)單。5、移動(dòng)方便。設(shè)備底部裝有耐磨車輪，方便移動(dòng)。6、耗能低，成本低。每臺(tái)設(shè)備每小時(shí)用電量?jī)H為 1.5-2.2KW，耗能低，效率高。廠家直銷，沒有中間商賺差價(jià)，價(jià)格優(yōu)惠。

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