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吳曉波頻道：淄博燒烤的隱喻。淄博燒烤太火了，整個四月份，有 480 萬人次游客趕到淄博吃燒烤。剛剛過去的五一假期，逐日 游客約 20 萬人次，張店的八大局便民市場，更位居全國景區 ” 排隊榜單 ” 第一。
淄博燒烤為什么火成這樣？任何流行的發生，本質上是一次社會情緒的宣泄。在一開始它是一種集體無意識，繼而構成為當代敘事。淄博燒烤的火爆，并不符合經濟學意義上對流行的定義，它既不具有稀缺性，也不屬于一種新的發明，更不代表了某種時尚。
它的隱喻意義在于 ” 此時此刻 ” 和 布衣 對癥的表達。據說淄博燒烤的引爆者，是那些在疫情期間受到善待的大學生。在去年五月，山東濟南等地的大學有 12000 多名學生被拉到淄博隔離。淄博人 不嫌棄，不怕找麻煩。給學生們 供給 好的食宿環境。在送別前的最后一個晚上，當地政府 特別 請同學們吃了一頓燒烤，并約定來年春暖花開時節，大家帶上 友人 再來淄博做客。這個 ” 約定 ” 是一種無 目標 的等待 ，但最后受惠者把它演繹成了一場溫情的回報運動。在互聯網的世界里，大學生從來是流行文化最活躍的發酵者。他們在 ” 淄博燒烤 ” 這個概念上烙進了會冒煙的情感，進而引發了全社會的 ” 疫后共情 ”。而流行的第二級引爆人是淄博當地政府，他們積極地成為了情緒的共謀者。在過去的三個多月里，他們發送燒烤消費券推出燒烤專線，組織安排燒烤志愿者，甚至還專門和濟南鐵路局上車就送紀念大禮包。更讓人們樂于看到的是淄博政府對管制權進行了一次解放，他們允許燒烤攤上街，從而放棄了城管的某些權力。他們動員全體公務員不分崗位職務，隨時接受調動。他們開放全市 207 家黨政機關的大院，免費為游客 供給 停車場和廁所。人們還看到淄博的文旅局長為客流超過接待 才能 。而 ” 公開致歉 ”，市委書記則騎著共享單車親自巡街檢查。在網上也流傳著當地公務員發出的 ” 官不聊生 ” 的抱怨。而在 大眾 看來，這卻是一股許久未見的新 景象 。當這些舉措最終沉淀為制度之后，它或許意味著政府職能改革的某種標本，任何全民性的狂歡，都基礎于參與的成本。在淄博吃燒烤，牛肉一串 2.5 元，烤生蠔 5 元， 均勻 一頓下來。有人算了一下，外地游客結伴趕過去，吃住游玩加在一起，兩天的花費大約是 3 / 4 元 / 人。因為各種價格管理得當，迄今沒有聽到宰客的新聞。在某種意義上，淄博燒烤正在兌現人們對自由市場的 布衣 式想象，物美價平的商品，暢快淋漓的消費 休會 。童叟無欺的市場環境謙卑和氣的 ” 小政府 ”。于是數以百萬計的人，不遠百里千里前去 ” 投票 ”，在表象上，他們是去吃一頓或幾頓燒烤。而在潛意識里，他們是在實現一次放縱和表達，參與一場 MZ 化的小試驗，這本是極其卑微的 目的 。而在當今的中國卻又是那么的珍貴，你永遠不能低估 大眾 的 ” 用腳投票 ”。民智已開的今天，任何口號或宣示，都抵不上一頓 ZY 的燒烤。人們并不需要濫情的 ” 父愛 ”，而只渴望 同等，人們對權力的認同，從來建立在 ” 人不我欺 ” 的共同價值觀上。很多年后回望，淄博燒烤的火爆是如此的荒誕，但在 ” 此時此刻 ”，卻是 2023 年中國的全部真實。
