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夏天到了，又到了腌糖蒜的季節(jié)，那酸甜爽脆的口感，再一次勾起了我的味蕾，配上剛出鍋的大饅頭，吃著那叫一個香。 很…

鹵牛肉的腌制其實并不復雜，有些廚師喜歡加入料酒、蔥段、姜片、八角、桂皮來腌制，腌制時間控制在 3 – 5 個小…

豬肉是咱們中國人日常最喜歡吃的肉類，以前沒有冰箱，人們想出各種保存豬肉的辦法，有熏制火腿的、有腌制臘肉的、有腌…

雞胸肉做的糖醋雞塊外酥里嫩，酸甜開胃，好吃到舔盤?? 家里現(xiàn)成的雞胸肉，趁著新鮮把它吃掉，做個全民都難以抗拒的…

酸菜的味道酸爽開胃，在國內(nèi)自古以來就受到很多人的喜愛。酸菜在美國同樣大受歡迎，據(jù)查資料顯示，美國人每年消耗 3…

朋友們大家好，進入冬天以后，腌酸菜是不是變得很麻煩的？因為冬天氣溫是很低的，相比較夏秋兩季的時候，想要把酸菜腌…

雖已立秋，溫度依舊不減。炎炎烈日，家人的食欲也會在高溫的炙烤下慢慢入眠，而唯獨能給家人帶來一絲食欲的莫過于這道…